100切りを目指すゴルファーのために、前夜から当日までをサポートする新発売の経口ゼリーの展示が、3月10日からパシフィコ横浜で開催しています。
https://www.japangolffair.com/
この経口ゼリーの主な成分や配合を、実は僕が監修しました。
開発プロジェクトが立ち上がり、レシピ考案から試作を繰り返して・・・いよいよデビューです。
何か感慨深いものがあります・・・。
薬物療法に疑問をもち
患者さんや家族のためにも
栄養や栄養療法を勉強し
こうやって商品開発までさせてもらえるなんて
栄養を深く、深く勉強してきて本当によかった。
最初は栄養について何をどう学習していいのかわからないんですね。
例えば、〇〇が何に効く。だから〇〇をたくさん摂る
というのは、ありがちな落とし穴
この方程式を解くことに専念しているうちは、右往左往していた気がします。
栄養素の不足や欠乏で身体がどうなるのか?
身体の反応はどんな回路で動いていて、そこに関連する栄養素は何なのか?
日本人の平均的な栄養状態とはどれくらいなのか?
理想と現実的に不足しているものをどうバランスをとって埋めていくのか?
という命題にシフトしてから、栄養のことが格段に詳しくなってきた気がしています。
(だいぶマニアックな世界です・・・。)
栄養療法の良さ、栄養療法の可能性を今後もお伝えしていきます。
99gg (99 GOLF GEAR)
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ぜひお見知りおきくださいませ。
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